ECONOMIA POPULAR E SOLIDÁRIA: um estudo do perfil dos trabalhadores envolvidos na feira permanente de sabores e saberes em processo de incubação na IEPS/UEFS

Eder S. Freitas, José R. O. Lima

Resumo


Nosso trabalho tem como objetivo apresentar um diagnóstico social e produtivo dos trabalhadores e trabalhadoras da “Feira Saberes e Sabores”, localizada no Campus da Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS).

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