ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE BIOPOLÍMEROS DE INTERESSE INDUSTRIAL OBTIDOS A PARTIR DE FUNGOS ISOLADOS DO SEMI-ÁRIDO NORDESTINO

Glaucia Lais Pereira Lima Neco

Resumo


Os biopolímeros são os mais abundantes compostos orgânicos da biosfera, são
produzidos por organismos vivos, sendo representado principalmente pelos polissacarídeos e as proteínas (FUKUDA, 2007).


Texto completo:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.13102/semic.v0i21.4879

Apontamentos

  • Não há apontamentos.