Práticas Pedagógicas articuladas à Economia Popular e Solidária: um estudo nas cantinas solidarias da UEFS (Sabores do Quilombo e Delicias de Formiga)

Resumo

O exercício de ser educador é extremamente desafiador, sobretudo, em tempos difíceis onde à educação é negligenciada, e que dialogar sobre a diversidade nos espaços de educação e promover debates sobre o cotidiano e questões sociais que envolvem as
minorias, tem sido mal visto e repudiado como um exercício irregular ou impróprio.