CARACTERIZAÇÃO BIOQUÍMICA DE FRUTOS DE POPULAÇÃO F2 DE Physalis angulata L.

Resumo

O nome Physalis tem origem grega, e o termo “Physa” é dado em relação ao cálice permanente que envolve o fruto, significando “bolha” ou “bexiga”. A morfologia característica do gênero a torna facilmente reconhecida, de modo especial na frutificação, onde as espécies do mesmo apresentam um cálice inflado que reveste e protege o fruto por inteiro. Mesmo que boa parte destas espécies tenha potencial para alimentação, por ainda não ser popularmente prestigiada, não são cultivadas no Brasil (FARIAS, 2020).