FUNGOS DA FAMÍLIA GANODERMATACEAE, POTENCIAIS PRODUTORES DE PEROXIDASES. OBTENÇÃO DO ACETATO DE ISOEUGENILA, MATERIA PRIMA NO PROCESSO DE BIOTRANSFORMAÇÃO

Resumo

Os fungos são organismos heterotrófico, multicelular ou unicelular, decompositores da matéria orgânica e, concomitantemente, realizam uma contínua reciclagem dos elementos nitrogenados do solo que os reutiliza; podem se apresentar como simbiontes com raízes de plantas – micorrizas, bactérias e algas; e produzir diversas substâncias tóxicas, como as aflotoxinas, mas também a penicilina que é utilizada como antibiótico (RAVEN et al., 2014).