CUSTO DA CESTA BÁSICA EM FEIRA DE SANTANA: comportamento e impacto no salário mínimo

Autores

  • Mayko B. O. Camilo UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA
  • Maria F. S. Santana UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA
  • Márcia S. Pedreira UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA

DOI:

https://doi.org/10.13102/jeuefs.v1i1.5374

Resumo

A Cesta Básica representa grande importância na composição da alimentação do trabalhador e de seus gastos. Sendo instituída por lei em 1938, a cesta básica é composta de 12 itens (arroz, feijão, farinha, carne, legume, fruta, óleo, café, leite, açúcar, pão e manteiga) que garante saúde e bem-estar a um trabalhador em idade adulta com o balanceamento de proteínas, ferro, cálcio e fósforo na quantidade ideal.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Mayko B. O. Camilo, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA

Discente Bacharelado em Ciências Econômicas, Departamento de Ciências Sociais Aplicadas - DCIS/UEFS

Maria F. S. Santana, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA

Discente Bacharelado em Ciências Econômicas, Departamento de Ciências Sociais Aplicadas - DCIS/UEFS

Márcia S. Pedreira, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA

Professor Orientador, Departamento de Ciências Sociais Aplicadas - DCIS/UEFS

Downloads

Publicado

2020-06-02

Edição

v. 1 n. 1 (2019): Anais da Jornada de Extensão da UEFS

Seção

Trabalho

Licença

Os direitos autorais serão cedidos aos Anais da Jornada de Extensão para publicação on line. Os autores poderão republicar seus textos em outras coletâneas, informando que é resultado do trabalho desenvolvido em programa ou projeto cadastrado na Pró-Reitoria de Extensão da UEFS.