CUSTO DA CESTA BÁSICA EM FEIRA DE SANTANA: comportamento e impacto no salário mínimo

Authors

  • Mayko B. O. Camilo UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA
  • Maria F. S. Santana UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA
  • Márcia S. Pedreira UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA

DOI:

https://doi.org/10.13102/jeuefs.v1i1.5374

Abstract

A Cesta Básica representa grande importância na composição da alimentação do trabalhador e de seus gastos. Sendo instituída por lei em 1938, a cesta básica é composta de 12 itens (arroz, feijão, farinha, carne, legume, fruta, óleo, café, leite, açúcar, pão e manteiga) que garante saúde e bem-estar a um trabalhador em idade adulta com o balanceamento de proteínas, ferro, cálcio e fósforo na quantidade ideal.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Mayko B. O. Camilo, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA

Discente Bacharelado em Ciências Econômicas, Departamento de Ciências Sociais Aplicadas - DCIS/UEFS

Maria F. S. Santana, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA

Discente Bacharelado em Ciências Econômicas, Departamento de Ciências Sociais Aplicadas - DCIS/UEFS

Márcia S. Pedreira, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA

Professor Orientador, Departamento de Ciências Sociais Aplicadas - DCIS/UEFS

Downloads

Published

2020-06-02

Issue

Vol. 1 No. 1 (2019): Anais da Jornada de Extensão da UEFS

Section

Trabalho

License

Os direitos autorais serão cedidos aos Anais da Jornada de Extensão para publicação on line. Os autores poderão republicar seus textos em outras coletâneas, informando que é resultado do trabalho desenvolvido em programa ou projeto cadastrado na Pró-Reitoria de Extensão da UEFS.